Primavera em SP: Curso no último fim de semana de setembro

“Saúde é outra coisa” é um dos meus trabalhos prediletos, porque junta cultura, linguagem, comida, emoções, comportamento, autoconhecimento, crítica, apego, aversão, compaixão e muito mais.

Começa falando sobre os múltiplos diagnósticos desagradáveis graças à alimentação distraída, que instala no organismo um estado de inflamação crônica ou intermitente que se agrava por qualquer coisinha. O que é a inflamação? Que tipo de dieta melhora esse estado do corpo? Será por coincidência que a dieta do dr. Barcellos contra o câncer e as alergias é desinflamatória?

Seguimos abordando o conflito entre a ideia de comer bem e a indústria de alimentos, que se impõe através da mídia. O caminho para fazer escolhas adequadas depende de três aspectos: qualidade, quantidade e autoconhecimento.
Cuidar da saúde vem muito antes de adoecer ou prevenir doenças; o trabalho é voltado para mais autonomia em saúde – justamente para não chegar a adoecer. Podemos aprender a observar as condições de frio, calor, umidade, secura, excesso e deficiência, tanto no ambiente quanto no corpo. A cozinhar e comer, o mais possível, de forma a privilegiar a boa digestão. Conhecer sobre parasitoses e candidíase, que afligem muitos de nós. Utilizar ervas e temperos na comida e nos chás.
Vou dar esse curso nos dias 29 e 30 de setembro e 1 de outubro 2017, 6a a domingo, no Bunkyo, a convite da Escola Shinkyu Dojoh, Rua São Joaquim, Liberdade, SP. Informações: 11 94111-1191, escolashinkyu@gmail.com . No facebook, vídeos lindos das atividades: https://www.facebook.com/Escola-Shinkyu-Dojoh-de-Acupuntura-e-Moxaterapia-Japonesa.
#soniahirsch
2017-ShinKyu-saude

2 comentários em Primavera em SP: Curso no último fim de semana de setembro

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