sonia hirsch

jornalista e escritora focada em promoção da saúde

Arquivo de tag de ‘fígado’

Venta, e a atividade sexual se torna mais intensa na primavera

“A paciência, a paciência, a paciência, só isso ela encontrava na primavera ao vento.” Clarice Lispector   Leio e fico encantada com o que Clarice escreveu. Pois é fato que toda primavera venta, varrendo o inverno, anunciando que um novo ciclo começou. Mas a associação direta com a paciência, como faz Clarice, só apareceu para mim na filosofia chinesa, que liga o leste com o vento, a primavera, a manhã, os olhos, […]

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Dieta da maçã: Limpeza de fígado e vesícula biliar

One apple a day keeps the doctor away, diz um velho ditado, que até onde sei está muito certo: basta saber a hora de comer a maçã nossa de cada dia. No intervalo entre almoço e jantar, por exemplo, faz uma faxina e tanto no tubo digestivo. Tanto pela pectina, fibra que varre as sujeirinhas com doçura, quanto por ter propriedades microbicidas e ativar o trânsito intestinal. No livro Healing […]

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Cúrcuma, ou açafrão-da-terra: todo dia

Temperar é preciso, comer não é preciso. Alimentos podem encher a barriga, mas o que lhes dá mais alcance, profundidade e transcendência são as especiarias. A cúrcuma, que em inglês se chama turmeric e em hindu haridra, é um desses temperos com os quais a vida melhora muito. E seu valor medicinal é tão grande que faz toda comida virar remédio. Na feira você vai encontrá-la em forma de um […]

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