A filosofia chinesa na cozinha, os cinco sabores, os princípios da cura, a classificação dos alimentos, o sabor e a personalidade, o oráculo do quadrado mágico. A jornalista e escritora, Sonia Hirsch desde 1976 estuda sobre alimentação, medicina natural e oriental. Já lançou mais de 20 livros, clássicos como "O melhor da festa" e "Só para mulheres"