sonia hirsch

jornalista e escritora focada em promoção da saúde

timo, a chave da energia vital

semente voadora

No meio do peito, bem atrás do osso onde a gente toca quando diz Eu, fica uma pequena glândula chamada timo. Seu nome em grego, thymos, significa energia vital. Precisa dizer mais? Precisa, porque o timo continua sendo um ilustre desconhecido. Ele cresce quando estamos contentes, encolhe pela metade quando nos estressamos e mais ainda se adoecemos. Esta característica iludiu durante muito tempo a medicina, que só o conhecia através […]

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Dia de S. Francisco no coração

Recebi a figurinha acima pelo whatsapp e senti ficar fofinho um pontinho do coração. Seja o que for que nos aconteça, sempre temos a possibilidade de agir com o coração. ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Todo ano, verão; toda pessoa, coração Aí é verão e o sol brilha lá fora, enquanto por dentro brilha o coração. Sol irradiando luz e calor para animais e plantas, coração irradiando sentimentos amorosos e produzindo alegria. Na vida […]

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Organicamente feliz

Quarenta anos atrás fui morar num sítio e plantei uma horta. O caseiro queria aplicar nela algo chamado pó-de-broca, e eu não. Tinha lido Unidade da Vida*, do Hiroshi Seó, que ensinava a misturar as espécies de modo a confundir os predadores. Ensinava também a recolher as frutas furadas por moscas e virar o feitiço contra o feiticeiro, fazer aterros com lixo verde, compostagem com o orgânico e muitas coisinhas […]

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Caldos para hidratar e fortalecer em qualquer idade

Um dos problemas do inverno é que ele é seco, e nós, mesmo precisando de água (especialmente os mais velhos), muitas vezes resistimos a tomá-la porque está fria. Eu me habituei à moda chinesa de beber água quente, que levo comigo pra qualquer lugar numa garrafinha térmica. Mesmo assim não dispenso sopas e caldos todo dia. Além de reidratar, eles nutrem e são deliciosos. caldo de vegetais Pode ser feito […]

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Porto Alegre, até breve

O convite era irrecusável: participar do seminário de encerramento da Semana do Alimento Orgânico em Porto Alegre, capital do estado que mais utiliza agrotóxicos no Brasil e que, talvez por isso mesmo, tem o mais vigoroso movimento de agroecologia. Só em Porto, como a chamam os íntimos, entre grandes e pequenas são 30 feiras. Dá para todos os gaúchos se abastecerem nelas. Dá também para levar meus livros, pensei. E […]

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Por que comer orgânicos? E na escola, rola?

Por que comer orgânicos? Primeiro, porque são mais saudáveis e mais saborosos. Sei que os vegetais no meu prato só estão me fazendo bem, sem nenhum veneno.  Segundo, porque consumir orgânicos significa apoiar pequenos agricultores que trabalham a terra pessoalmente, olhando de perto cada pé de couve, espantando as borboletas pra elas não deixarem ali os ovos que virarão lagartas. Sabem proteger plantas comestíveis com plantas aromáticas. Levantam às quatro […]

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Não passe na pele nada que não comeria

Sou fã do óleo virgem de coco há mais de vinte anos. Às vezes tomo uma colher em jejum, pra nocautear as cândidas adquiridas nas bobagens que comi e bebi na véspera. Besunto com ele o pão integral torrado, acrescento à papa de aveia com abóbora, às vezes frito nele um ovo. Ponho sempre na sopa, na moquequinha de peixe ou banana, também nas bananas maduras ao forno com canela […]

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Páscoa significa Passagem

Recebo, traduzo e rePasso: A palavra Páscoa (pascae em latim, pessach em hebraico) significa Passagem. No caso dos judeus representa a travessia do Mar Vermelho, isto é, a Passagem da escravidão à liberdade. Entre os católicos se comemora a Ressurreição de Cristo, isto é, a Passagem da morte à vida eterna. Até para os agnósticos significa a supremacia do espírito sobre a matéria. Por isso, nesta Páscoa, desejo de todo […]

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O que vou fazer com tanto chocolate?

– Ai meu Deus!, disse ela, – o que vou fazer com tanto chocolate?!? Tinha começado a dieta logo depois do carnaval, cheia de boas intenções, mas como foi difícil tirar a sobremesa! Seguiu o sábio conselho das mulheres francesas e começou a dividi-la sempre com alguém. Num momento de crise, sem ninguém por perto, partiu o brownie ao meio e só comeu metade. Na vez seguinte, metade da metade. […]

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Chatices? Olho vivo

Passou o carnaval e começam a aparecer as chatices: intestino meio solto, dorzinha de cabeça, resfriado, indisposição. O nome disso? Ressaca. Festa é festa. Se valeu a pena, o jeito é pagar o preço. Em 3D: descanso, dieta, detox. Descanso é fundamental. O movimento só pode se completar no repouso. O corpo – e a mente que o habita – precisa de uma trégua antes de voltar ao ritmo normal. […]

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Febre amarela, malária, dengue? Inhame inhame!

A saúde é simples, as doenças é que são complicadas. Por séculos e séculos as populações tropicais sobreviveram comendo apenas o que dava no local onde tinham suas aldeias. Nas regiões úmidas, ladeando as grotas onde grassavam mosquitos, sempre houve fartura de inhame – na Ásia, na África, na América do Sul. Fácil de colher, fácil de preparar e ainda por cima gostoso, o inhame se tornou um dos principais […]

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Por que fazer o seminário “Saúde é outra coisa”?

Oi, Sonia! Escrevi um pequeno relato sobre como o Seminário “Saúde é outra coisa” mudou minha vida. Agradeço a você sempre por toda a informação que disponibiliza e principalmente pelas questões que levanta, em um mundo que, em geral, só segue o baile sem pensar. 🙂 No final do mês de outubro participei do Seminário SAÚDE É OUTRA COISA, ministrado pela Sonia Hirsch. Já participei de outros cursos e palestras […]

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Saúde é outra coisa

reflexão e atitude para mais autonomia em saúde 21, 22 e 23 novembro 2017 18 a 21h Botafogo, Rio SAÚDE É OUTRA COISA a palavra saúde é mal usada ~ múltiplos diagnósticos desagradáveis graças à alimentação distraída ~ inflamação crônica por trás do adoecimento ~ a dieta do dr. Barcellos contra o câncer e todas as alergias ~ relação entre parasitoses e câncer O DE FORA E O DE DENTRO […]

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Oba oba, autógrafos e curso em Campinas

Conheço Campinas desde sempre, porque me mudei para lá com a família aos 14 anos, fiz a 4a série e o clássico no Ateneu Paulista e entrei para o TEC – Teatro do Estudante de Campinas, que mais ou menos salvou minha vida naqueles tempos de tuíste, chachachá, saia de seda plissada, touca e laquê no cabelo. De bossa-nova também, mas eram raras as pessoas especialíssimas que também se interessavam […]

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Nariz entupido, quem tem?

Escreve a leitora: “Fui “viciada” em remédios para descongestionar as vias aéreas por muito tempo. Era daquelas de não dormir por não ter o vidro por perto quando estava gripada, mesmo o nariz não estando entupido… Depois de muito ouvir falar que esses medicamentos fazem mal ao coração, me obriguei a parar de usar. O que você recomendaria para nós que sofremos com esses “entupimentos”? Querida, recomendaria parar de consumir […]

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“Saúde é outra coisa” no Rio: 21 a 23 novembro 2017

“Um trabalho de reflexão, consciência e atitude para mais autonomia em saúde” PROGRAMA COMPLETO terça 21 novembro 18h15 a 21h15 SAÚDE É OUTRA COISA os múltiplos diagnósticos desagradáveis graças à alimentação distraída ~ inflamação crônica por trás do adoecimento ~ a dieta do dr Barcellos contra o câncer e todas as alergias quarta 22 novembro 18h15 a 21h15 O DE FORA E O DE DENTRO “transição nutricional” no Ocidente ~ o […]

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Muito prazer: Vegetais

Quer mais autonomia em saúde? Na hora de fazer compras ou montar o cardápio é bom conhecer a classificação dos alimentos, para ter variedade e não exagerar em coisas do mesmo tipo, como feijão e vagem, por exemplo. Mas misturar raízes num refogadinho é muito bom! Repare que cada coisa dá numa altura – algumas debaixo da terra: raízes, tubérculos, bulbos, cormos, rizomas, e outras acima dela: grãos, leguminosas, caules, […]

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Venta, e a atividade sexual se torna mais intensa na primavera

“A paciência, a paciência, a paciência, só isso ela encontrava na primavera ao vento.” Clarice Lispector   Leio e fico encantada com o que Clarice escreveu. Pois é fato que toda primavera venta, varrendo o inverno, anunciando que um novo ciclo começou. Mas a associação direta com a paciência, como faz Clarice, só apareceu para mim na filosofia chinesa, que liga o leste com o vento, a primavera, a manhã, os olhos, […]

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